Carrotjuice
Hemma idag och 50 minuter frisk luft i rydskogen innan frukost och vartenda steg kändes som en gumminsnodd mellan fötterna.. Inte mycket kraft i kroppen, kommer behöva köra igång som nybörjare för att successivt få tillbaka styrkan.. Det tär på livglädjen en aning att inte kunna träna som vanligt, speciellt när man har blivit erbjuden ett jobb som kräver att jag är i god form.. Men jag är nog på fötterna snart igen, baby steps!
Morotsjuice med äpple och ingefära!
Fröbröd med morötter
Behövde någonting mer till spenatsoppan, så jag gjorde fröbröd och ingredienserna är inte mer än mandel, solrosfrön, pumpakärnor, linfrön, ägg och rivna morötter.. Yummy! Fråga för exakt mängd..
selleri
Läkarbesök igårkväll och idag fick jag gå hem från jobbet efter Luciafirandet, slutkörd i kroppen! Slängde ihop en dunderjuice, och nu tänker jag inte röra mig från soffan och filten på hela dagen..
beetroot smoothie
Inte många timmars sömn inatt, när man delar kudde med kurrmaskinen.. Älskar min juicemaskin.. Ingredienserna i denna är Äpple, rödbeta, ananas, broccoli, avokado, och jordgubbar.. För den "ovana" må detta låta underligt, men det var fantastiskt gott och mängder med nyttigheter..
mandelmjölk
Gotta love Raw Food.. Har gjort egen mandelmjölk för några dagar framöver och raw fudge som jag ska pilla i mig framför tvn ikväll, An Idiot Abroad på SVT1 klockan 21.30, ett måste varje Söndag! :)
Pure Greens
Morgonpromenad i Rydskogen, skulle inte vilja påstå att det var igår.. Sen frukost/brunch i form av två fulla glas Greens juice, ingredienserna ser ni nedan, ruskigt gott, och mättande..
Body fuel detox
Tokförkyld och brutalt trött trodde jag att jag skulle få sova ut ordentligt den här Lördagen men istället får man tidigt otippat besök av min fantastiska Mamma och Kalle.. Åkte även iväg och köpte mig en råsaftcentrifug, katastrof att jag inte äger någon egen med tanke på mitt tidigare jobb..
MUMS!
Dinner
Storstädning efter en brutalt lång dag på jobbet.. Två månader och två olika virus min kropp bearbetat efter varandra, inte alls förslappad i varenda muskel, känner mig som slime.. Ikväll blev det banana/peanutbutter pancakes, lite bär och en rackarns massa cocos över..
The ägg
You can do a lot of saker with ägg, you can do the pannkaka, the sunny side up, äggmacka, helkokt or löskokt.. And sometimes you can just do the stekt ägg på båda sidorna..
Äggfluffspannkaka med fyllning
Äggfluffspannkaka med smak av kanel och bär till frukost.. Vispa tre äggvitor med lite kanel eller valfri krydda till ett skum, häll ut smeten på ett bakplåtspapper, och grädda i ugnen i 225 grader i ca 5-10 minuter tills det har stelnat.. Vänd bakplåtspappret upp och ner och ta bort fluffet, sen är det valfritt hur man fortsätter att göra, jag slänger på bär och rullar ihop allting..
bananhavrescones
Spenatsoppa med vitlök och ett ägg till kvällsmat.. Sen gjorde jag en bananhavrescone, bara för att det är så brutalt gott.. En ensam liten scone, 1/2 dl havregryn, 1 dl vetemjöl, 1/2 tsk bakpulver, 15g kallt smör, mosa i 1/2 banan, och grädda i mitten av ugnen i 250 grader i 10 min...
Gotta love them blueberries
Mr Popper's penguins, The change up, Berg flyttar in, Desperate Housewives och nu Weeds säsong 7.. Tvmaraton, och ligga hemma i sängen under täcket och vara sjuk första advent är inte så illa ändå! Inte mycket till matlagning idag, inte ens en godispåse slank ner i korgen på hemköp.. Frukosten var inte så avancerad eftersom jag alltid tinar frysta bär över natten, Cultura och Cocos på det..
alpro soya
Sovmorgon, och frukosten stressar man inte med! Gröt med jordnötssmör och banan i vanlig ordning.. Ett pass på gymmet efter jobbet kommer sitta på sin plats efter två veckor..
Kuckeliku
Standard frukost! Råggröt, med banan och jordnötssmör plus havremjölk till, mums! :) Jag ligger brutalt efter med sömn, och det märks, när man sitter och nickar till på förmiddagen, inte ok..
Blueberry
Fredagsfrukost, pannkakor, mina vanliga banan/jordnötssmör med råggryn och lite blåbär som Kalle plockat.. Även tagit ledigt, och resten av dagen ska tillbringas på spa med min fantastiska mamma..
Eat your greens
Helt pooped, förkylningen slår ut allt i kroppen på mig.. Energinivån är väldigt låg och gymväskan står fortfarande orörd sen helgen.. Spa på fredag, kan inte komma mer lägligt..
Favoriten, "eat your greens" från Blueberry!
New York
Såhär kan en lunch i New York se ut, ( svamp on top.. )
Peanutbutter banana oatmeal pancakes
Förkylningen håller i sig, rösten är så gott som oanvändbar, och det första man sträcker sig efter när man slagit upp de gröna är en Zyxtablett.. Nu måste jag dammsuga det här stället..
Pancakes, kiwi och bär till det.. 1/2 banan, 1 msk jordnötssmör, 2 ägg, 1/2 dl havregryn..
Cookies, I haz them
Det är tur man är kreativ när man blir sötsugen , so I made a cookie, men bara en..
Havregryn, olivolja, vatten, honung och kanel, önskar jag hade gjort mer än bara en kaka!
Denna dagen ett liv
Kuckelimuckmedicin och första säsongen av Happy Endings..
C-vitamin bomb, 1 Citron, 2 dl ekologisk apelsinjuice, 1 dl mango!
