Kokosvatten

Lugnt idag.. 12km vardagsmotion till och från jobbet, sen en chill promenad vid ån, träningsvärken från gårdagens pass är ett faktum, fantastiskt! Testade kokosvatten från Paulúns tidigare, kokosvatten är en naturlig dryck som återställer vätskebalansen bättre än vatten.. Det innehåller viktiga salter och mineraler och har en bra balans mellan elektrolyter och kolhydrater som snabbt återställer vätskebalansen i kroppen.. Uppfriskande!

 


Gröt

Gröt till frukost, med 1 ägg, ( i gröten ja ) en liten sked jordnötssmör, en halv banan och linfrön! Regn är alltid ett opassande väder, och jag är lika trött idag, men det blir en långpromenad sen kan man gott krypa upp i soffan och slå på en film..

 


Raw Treats

Uttråkad eller bara sötsugen, oavsett vad så gjorde jag ( tre st ) chokladbollar, på sportvis som vanligt.. Nötter, dadlar, kakaopulver, kallpressad kokosolja, macapulver och cocos! MUMS!



Raw Blåbärsbollar

Ingen feber, mår mycket bättre men långt ifrån bra! Helt ledig denna helgen, och min snygging kommer om en liten stund, ♥ så den tiden ska vi verkligen ta vara på! Svårt att äta fortfarande men gjorde några rawbollar ( på halva receptet nedan ) bra att ha i kylen!

2 dl Cashewnötter, 0,5 dl frysta stora blåbär, 2 torkade fikon, 1 tsk Acaipulver, funkar bra med blåbärspulver också.. Mixa nötter först ( och spara lite att rulla i )  mixa ner resten till en massa och rulla till bollar, låt stå i kylen en stund sen kan man äta dessa godsaker med riktigt gott samvete! :)


Kyckling

Kvällsmat.. Kyckling i ugn med kokta morötter och rödbetor,
och blandsallad med avokado, tomat och balsamvinäger, mums!


Alpro, Mild & Creamy

Redig pw efter jobbet, regnigt och blåsigt, men jag har inga dåliga kläder, och inga dåliga ursäkter heller,60 min - 7,8km! Nu är en sallad med gorgonzola, rödbetor, valnötter och massa kokta morötter till det på sin plats framför tvn.. Har öppning på Feelgood imorgon, ni är så välkomna in!




Underbara frukost, Alpro soyayoughurt (nya Mild & Creamy) med bär och cocosflingor!

April Cookies

Förutom frukosten som bestod av Apelsinjuice och päronkesella med blåbär och krossad torkad banan så gjorde jag frukostkakor, eller melliskakor, med gojibär.. Oförskämt simpelt..

Mixa 1 msk pumpakärnor eller solroskärnor, ½ dl cashewnötter, ½ dl valnötter och ½ dl sötmandel till ett fint mjöl.. Blanda i 1,5 dl havregryn, 1 äggvita och ½ banan.. Blanda ihop allt till en kladdig deg.. Lägg ca 6 st klickar av degen på en plåt och platta ut till kakor.. Plutta på gojibär och grädda på 175 grader i 10 min. Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar tills ugnen kallnar..


Qournfärssås och spaghetti

Visst äter jag vanlig mat också.. Qournfärssås och spahetti, smakar som vilken köttfärssås som helst fast bättre såklart.. Spaghetti med hål i, tyckte jag var käckt!

 


Mandelmjölk

Irish Cream latte och gröt gjort på rågflingor och lite mandelmjöl,  och mandelmjölk.. Föredrar vanliga havregryn framför rågflingor eftersom det tar upp smaken mer, tyvärr det enda jag hade!

Mandelmjölk
2-3 torkade fikon
4-5 dl vatten
100g mandlar.

Lägg fikonen i en blender tillsammans med vatten. Låt svälla i 5 minuter.
Tillsätt mandel och mixa en jämn mjölk. Håller 3-4 dagar i kylskåp!


Fetaostsallad med rödbetor

Koka rödbetorna mjuka i saltat vatten.. Skala medan de fortfarande är varma.. Dela betorna och blanda med balsamvinäger och olivolja.. Smaka av med salt och peppar.. Lägg rödbetorna på tallriken tillsammans med ost och exempelvis ruccola! Svingott och så rackarns busenkelt.. Lite annat än Risifrutti det..


Morsning

Svårt att äta när man inte kan andas genom näsan, nässpray används helst i väldigt nödvändiga situationer så jag får gott klara mig.. Men lite frukost blev det trots att matlusten inte var speciellt stor! Hasselnöttslatte och apelsin, banan, hackade hasselnötter, och gojibär!

 

 


Sallad

Jag är en av dom som äter dåligt när jag mår dåligt, eller inte äter alls.. De senaste veckorna har inte varit bra alls kostmässigt, kan väl säga att jag har levt på latte och risifrutti, skärpning!! Jag skulle döda för energi att bara orka gå ut och gå, men jag är istället febrig och tokförkyld!

Sallad, slår aldrig fel! Denna gjorde jag alltid när jag bodde i USA.. Bladspenat, balsamvinäger, gorgonzola, päron ( ett moget päron eller på burk ) och valnötter! 


Out and about

Finns inget bättre sätt att starta dagen på än ute i solen... Men kroppen är fortfarande inte helt ok, energilös, snorig och huvudet känns som en påse sten med jämna mellanrum.. Söndag och jobb på feelgood, träna in Cross It innan och försöka få till ett Core upplägg..

Bär med banankesella och hasselnötslatte!


Vad ska jag äta för hälsosamt idag ?

Vissa dagar känner man ett större sug efter sötsaker och mer onyttig mat än andra, helt beroende på vilken balans kroppen är i..  Man behöver tillåta sig själv att ge med ibland, men med måtta, och det är där problemet för många grundar, mängden, och att dessa dagar kanske blir fler än en dag i veckan ? Det handlar bara om att lära känna sig själv och sin egen kropp och vad den behöver! Mitt absolut bästa tips jag kan ge om man är osäker, ät en morot, eller som i mitt fall fler....


A woman is as old as she looks before breakfast.

Mangogröt och stekta ägg, variation variation, numera rågflingor istället för havregryn!


passion for pancakes

Efter benpasset igår känns det idag vill jag lova.. 1,5h långpromenad innan frukost, någon annan träning hinner jag inte med idag.. Stängning på gymmet och den här förmiddagen vill jag vara hemma för en gångsskull, ligga i soffan och kolla ikapp Once upon a time innan jag börjar halv 2.. Banan/jordnötssmörspannkakor till frukost med passionsfrukt, satt fint..


Spenatsoppa

En favorit, väldigt gott..


Blame it on bad luck

Hola och godmorgon.. Till frukost idag blev det lättkesella mixat med en halv banan, stora blåbär och hallon on the side, yes.. Och som väntat fick jag inte många timmars sömn inatt..


Blueberry

Scrambled eggs och naturell soygurt med färsk mango i botten och stora blåbär, godmorgon!


Note to self

Ställ inte saker på sänggaveln... Hällde ut en halv kopp honungsvatten över huvudet förut, då var det lika bra att gå upp och äta frukost.. Banangröt även idag.. Vanlig havregrynsgröt med vatten, koka med 1 ägg och en halv mosad banan, och 1 msk solroskärnor!


Tidigare inlägg
RSS 2.0