För att inte göra samma misstag som förra gången, blir jag hemma från jobbet resten av veckan! Dricka vatten, sova, ligga som en twinkie på sofflocket, bra start på månaden.. Frukost idag, blev en rejäl blandning, soygurt, linfrön, solroskärnor, apelsin, kiwi, hallon, gojibär och valnötter..

Jobbar man med småfolk har de en tendens att sprida sina förbannade virus på mig, hals, näsa och bihålor har varit i bättre tillstånd, och jag blir så satans trött.. Kan inte starta med ett träningspass och fördärva resten av veckan, så ikväll ligger jag hemma..

Det har varit otroligt mycket jobb de senaste dagarna, 55 min spinning på lördagmorgon, direkt efter stod vi ett par st från jobbet i feelgood montern ute vid Ikano halva dagen, kul, massa folk..  Haft finbesök av Emma sedan i Fredags, grabbarna våldgästade igårkväll och det blev en oplanerad men i vanlig ordning nykter utgång.. Detta är fjärde helgen utan sötsaker, men lyxade till det lite tidigare.. Smörgås med tonfiskröra och en semla till efterätt, det var jag värd! :)

45 min spinning på Feelgood, riktigt peppad, gick extra bra med den nya Body Biken som stod på podiet.. På Lördagmorgon kör jag 55 och då får även resten av mina deltagarna känna på de nya cyklarna!

Idag blev det våfflor, med apelsinklyftor och blåbär.. Skulle föredra keso eller kesella mixat med blåbär / hallon.. Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, kli, frön, salt och bakpulver... Vispa i mjölk, ägg och smör till en slät smet... ( Jag gjorde en halv sats.. )

1h morgonpromenad med Pjer runt stångån innan frukost, tog emot en aning i benen idag efter passet igår och lite sömn.. Frukost idag blev havregrynsgröt med 2 äggvitor, lite kanel och färska mangobitar, färskpressad juice på apelsin, morötter och lite ingefära!

4 veckor utan sötsaker, kan för en gottegris som mig vara ypperligt svårt att hålla när fredagen smyger på, men är man samtidigt målmedveten och träningsgalen så slår det ena ut det andra och jag har gjort det tidigare.. De två första veckorna är alltid de som tar emot och efter det ger det resultat.. Att man bör sluta med socker är inte alla gånger en viktfråga utan mer ur hälsoperspektiv.. Socker har överhuvudtaget ingen positiv påverkan förutom för stunden..

 

( abs are made in the kitchen )

Grönkål, broccoli, blomkål, vitkål, rödkål, brysselkål, kålrot..

​

Kålväxter är supermat i alla bemärkelser, väldigt underskattade men ändå bland det bästa vi har! Alla kålväxter innehåller massor av vitaminer och mineraler: främst mycket C-vitamin, beta-karoten (A-vitamin), kalcium, och järn mf.. De är goda antioxidanter..  Kålväxter är även bra för immunförsvaret, är bakteriedödande, innehåller även pektin som är blodsockersänkande, den sänker även det onda LDL- kolesterolet, renar kroppen från toxiner mm.. Kål anses även renande för levern.. Kålväxter innehåller även ett enzym som bildar indoler och isotiocynater som skyddar mot olika sjukdomar. Kålväxter är bra för magen, innehåller nyttobakterier.. ​Kål innehåller glukosinolater (svavelhaltiga ämnen) som fungerar som antioxidanter och är bra för att motverka cancer (är anticarcinogena), bl.a. i matsmältningsorganen, men även bröstcancer och lungcancer enligt senare forskning.. Redan de gamla grekerna använde kålväxter för 2000 år sedan för att skydda mot cancer! Så, hugg in..